С 1 января 2026 года вступает в силу изменение в налоговом законодательстве, касающееся молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира (ЗМЖ). С этой даты на такие товары будет применяться ставка НДС в размере 22%, тогда как раньше они могли облагаться по пониженной ставке 10% — как молочные продукты.

Это решение связано с усилиями государства разграничить категории товаров и исключить возможность занижения налоговой нагрузки за счёт подмены натурального молочного жира растительными аналогами. ЗМЖ остаются разрешёнными, но теперь они будут чётко отделены от молочной продукции по налоговому режиму.