30 марта 2023 года состоится презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого

Продолжение колонки по анализу рынка от Докина Дмитрия.

Мероприятие организовано Союзом Производителей Пищевых Ингредиентов
при поддержке выставки MODERN BAKERY MOSCOW - ООО «Гефера Медиа».
Курс традиционно посвящен правовым аспектам и практике применения ингредиентов в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий.

Компания «Купинское мороженое» (Новосибирская область) по итогам 9 месяцев нарастила объем экспортных поставок на 40%, по отношению к аналогичному показателю прошлого года.

Лекции и практические занятия проводятся 6-9 декабря в онлайн-формате специалистами лаборатории мороженого ВНИХИ под патронажем Учебного центра ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

ООО "Пермьхимпродукт" научно - производственная фирма по производству химических, технических, моющих и дезинфицирующих средств с индивидуальным аудитом для клиента.
Является участником проекта Торгово-промышленной палаты Российской Федерации:
"100 проектов под патронатом президента ТПП РФ" в который входят сто лучших и самых перспективных региональных компаний системы ТПП РФ.

Курс «Производственный контроль. Аудиты и контрольно-надзорные проверки пищевых производств в современных условиях».
Производственный контроль в системе оценки соответствия пищевой продукции, в системе ХАССП; Внутренний и внешний аудиты - как инструмент оценки системы ХАССП; Новые требования СанПиН 3.3686-21 применительно к пищевым предприятиям и многое другое!

Сегодня, во всемирный день мороженого мы поздравляем вас и публикуем интересное интервью от The Dairy News с нашим специалистом, главным технологом и заместителем генерального директора Уткиной Натальей Анатольевной

Статья президента компании в России Игоря Ануфриева

Курсив рассказывает, что создатель российского «Инмарко» Дмитрий Докин делает в республике

Опубликованы изменения к Федеральному Закону. Административные правонарушения

Еженедельный бесплатный вебинар "Блиц-новости от ВНИМИ" на платформе dairywebinar.ru

Опубликованы приказы №340 и №779, регламентирующие меры государственной поддержки производителей молочной промышленности

Минпромторг разработал форму договора о предоставлении кодов маркировки для молочной отрасли