Разнонаправленность рейтингов пи развороте рынка мороженого
Статья от Дмитрия Докина
Обзор рынка мороженого в России в 2020, 2021 и 2022 года
Статья, обзор рынка от Дмитрия Докина
Анализ рынка мороженого. Докин Д.Б.
Продолжение колонки по анализу рынка от Докина Дмитрия.
Анализ рынка мороженого. Докин Д.Б.
Союз мороженщиков начинает вести колонку от Докина Дмитрия. Первая статья касается анализа рынка
Алексей Груздев Streda Consulting
Реальное коммерческое сокращение экспорта мороженого в 2022 году не превышает 2,5%

Презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого
30 марта 2023 года состоится презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого


Набор на курс Школа "ПроИнгредиенты"
Мероприятие организовано Союзом Производителей Пищевых Ингредиентов
при поддержке выставки MODERN BAKERY MOSCOW - ООО «Гефера Медиа».
Курс традиционно посвящен правовым аспектам и практике применения ингредиентов в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий.

В 2022 году «Купинское мороженое» на 40% увеличило экспортные поставки
Компания «Купинское мороженое» (Новосибирская область) по итогам 9 месяцев нарастила объем экспортных поставок на 40%, по отношению к аналогичному показателю прошлого года.
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ТЕХНОЛОГОВ, МАСТЕРОВ И ФРИЗЕРОВЩИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ МОРОЖЕНОГО
Лекции и практические занятия проводятся 6-9 декабря в онлайн-формате специалистами лаборатории мороженого ВНИХИ под патронажем Учебного центра ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
ООО "Пермьхимпродукт" в поиске новых сотрудничеств
ООО "Пермьхимпродукт" научно - производственная фирма по производству химических, технических, моющих и дезинфицирующих средств с индивидуальным аудитом для клиента.
Является участником проекта Торгово-промышленной палаты Российской Федерации:
"100 проектов под патронатом президента ТПП РФ" в который входят сто лучших и самых перспективных региональных компаний системы ТПП РФ.
Стартует новый курс от РССП
Курс «Производственный контроль. Аудиты и контрольно-надзорные проверки пищевых производств в современных условиях».
Производственный контроль в системе оценки соответствия пищевой продукции, в системе ХАССП; Внутренний и внешний аудиты - как инструмент оценки системы ХАССП; Новые требования СанПиН 3.3686-21 применительно к пищевым предприятиям и многое другое!
Интервью Dairy News с главным технологом СМР Уткиной Натальей Анатольевной
Сегодня, во всемирный день мороженого мы поздравляем вас и публикуем интересное интервью от The Dairy News с нашим специалистом, главным технологом и заместителем генерального директора Уткиной Натальей Анатольевной
Краткие итоги 2021 года для компании GEA
Статья президента компании в России Игоря Ануфриева
Зачем в Казахстане производить 350 тонн мороженого в сутки
Курсив рассказывает, что создатель российского «Инмарко» Дмитрий Докин делает в республике
Федеральный Закон 204
Опубликованы изменения к Федеральному Закону. Административные правонарушения
Российское мороженое: качество, конкурентоспособность, технологии
Еженедельный бесплатный вебинар "Блиц-новости от ВНИМИ" на платформе dairywebinar.ru
Меры государственной поддержки производителей молочной промышленности
Опубликованы приказы №340 и №779, регламентирующие меры государственной поддержки производителей молочной промышленности
Маркировка молока
Минпромторг разработал форму договора о предоставлении кодов маркировки для молочной отрасли
О союзе
Цель Союза – координация совместной деятельности предприятий, организаций, ассоциаций, представление и защита интересов отрасли в центральных и местных органах государственной власти, общественных и международных организациях, содействие в обеспечении предприятий сырьем, оборудованием и реализации их продукции.
Подробнее
Салон мороженого
Союз мороженщиков России приглашает Вас на главное мероприятие отрасли — «Салон мороженого»
Подпишитесь на обновления
Оставьте заявку, чтобы своевременно узнавать о подробностях проведения салона в 2020 году.
Союз мороженщиков России

Москва, ул. Костякова, 12
ст. Метро Тимирязевская
Phone: +74999767866
E-mail: smr1@inbox.ru, smrsn@yandex.ru
  • ст. метро «Тимирязевская», 1-й вагон из центра
  • в подземном переходе налево до конца
  • выход из перехода — налево
  • вдоль Дмитровского шоссе 40-50 метров до конца автозаправки
  • направо по переулку
  • третий дом слева из декоративного кирпича
  • подъезд с козырьком, вывеска «ВНИХИ» и «Союз мороженщиков России»