• Презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого
    30 марта 2023 года состоится презентация рейтинга крупнейших производителей мороженого


  • Анализ рынка мороженого. Докин Д.Б.
    Продолжение колонки по анализу рынка от Докина Дмитрия.
  • Набор на курс Школа "ПроИнгридиенты"
    Мероприятие организовано Союзом Производителей Пищевых Ингредиентов
    при поддержке выставки MODERN BAKERY MOSCOW - ООО «Гефера Медиа».
    Курс традиционно посвящен правовым аспектам и практике применения ингредиентов в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий.

  • В 2022 году «Купинское мороженое» на 40% увеличило экспортные поставки
    Компания «Купинское мороженое» (Новосибирская область) по итогам 9 месяцев нарастила объем экспортных поставок на 40%, по отношению к аналогичному показателю прошлого года.
  • ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ТЕХНОЛОГОВ, МАСТЕРОВ И ФРИЗЕРОВЩИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ МОРОЖЕНОГО
    Лекции и практические занятия проводятся 6-9 декабря в онлайн-формате специалистами лаборатории мороженого ВНИХИ под патронажем Учебного центра ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
  • ООО "Пермьхимпродукт" в поиске новых сотрудничеств
    ООО "Пермьхимпродукт" научно - производственная фирма по производству химических, технических, моющих и дезинфицирующих средств с индивидуальным аудитом для клиента.
    Является участником проекта Торгово-промышленной палаты Российской Федерации:
    "100 проектов под патронатом президента ТПП РФ" в который входят сто лучших и самых перспективных региональных компаний системы ТПП РФ.
  • Стартует новый курс от РССП
    Курс «Производственный контроль. Аудиты и контрольно-надзорные проверки пищевых производств в современных условиях».
    Производственный контроль в системе оценки соответствия пищевой продукции, в системе ХАССП; Внутренний и внешний аудиты - как инструмент оценки системы ХАССП; Новые требования СанПиН 3.3686-21 применительно к пищевым предприятиям и многое другое!
  • Интервью Dairy News с главным технологом СМР Уткиной Натальей Анатольевной
    Сегодня, во всемирный день мороженого мы поздравляем вас и публикуем интересное интервью от The Dairy News с нашим специалистом, главным технологом и заместителем генерального директора Уткиной Натальей Анатольевной
  • Краткие итоги 2021 года для компании GEA
    Статья президента компании в России Игоря Ануфриева
  • Зачем в Казахстане производить 350 тонн мороженого в сутки
    Курсив рассказывает, что создатель российского «Инмарко» Дмитрий Докин делает в республике
  • Федеральный Закон 204
    Опубликованы изменения к Федеральному Закону. Административные правонарушения
  • Российское мороженое: качество, конкурентоспособность, технологии
    Еженедельный бесплатный вебинар "Блиц-новости от ВНИМИ" на платформе dairywebinar.ru
  • Меры государственной поддержки производителей молочной промышленности
    Опубликованы приказы №340 и №779, регламентирующие меры государственной поддержки производителей молочной промышленности
  • Маркировка молока
    Минпромторг разработал форму договора о предоставлении кодов маркировки для молочной отрасли
О союзе
Цель Союза – координация совместной деятельности предприятий, организаций, ассоциаций, представление и защита интересов отрасли в центральных и местных органах государственной власти, общественных и международных организациях, содействие в обеспечении предприятий сырьем, оборудованием и реализации их продукции.
Подробнее
Салон мороженого
Союз мороженщиков России приглашает Вас на главное мероприятие отрасли — «Салон мороженого»
Подпишитесь на обновления
Оставьте заявку, чтобы своевременно узнавать о подробностях проведения салона в 2020 году.
Союз мороженщиков России

Москва, ул. Костякова, 12
ст. Метро Тимирязевская
Phone: +74999767866
E-mail: smr1@inbox.ru, smrsn@yandex.ru
  • ст. метро «Тимирязевская», 1-й вагон из центра
  • в подземном переходе налево до конца
  • выход из перехода — налево
  • вдоль Дмитровского шоссе 40-50 метров до конца автозаправки
  • направо по переулку
  • третий дом слева из декоративного кирпича
  • подъезд с козырьком, вывеска «ВНИХИ» и «Союз мороженщиков России»